Παστέλι Τρούλλος

Στο Ζαχαροπλαστείο Τρούλλος, το παστέλι δεν είναι απλά ένα γλυκό. Είναι η καρδιά και η ψυχή μας, ένα κομμάτι από εμάς που μοιραζόμαστε με εσάς. Κάθε μπουκιά είναι μια εμπειρία γεύσης και αγάπης, φτιαγμένη με μεράκι και αγνά υλικά. Αυτή η συνταγή, που κληρονομήθηκε από τον τόπο καταγωγής μας, τη Σίφνο στις Κυκλάδες, φτιάχνεται με ιδιαίτερη φροντίδα και αφοσίωση για γάμους και βαφτίσια, συνεχίζοντας μια παράδοση που χάνεται στο παρελθόν.

Στο ζαχαροπλαστείο μας, η παρασκευή του παστελιού είναι μια τέχνη που κληρονομήθηκε από γενιά σε γενιά. Χρησιμοποιούμε παραδοσιακές συνταγές και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, συνδυάζοντας την αγνότητα του μελιού, την τραγανότητα του σουσαμιού και την φρεσκάδα των αμυγδάλων, για να δημιουργήσουμε ένα γλυκό που αναδεικνύει την αυθεντική γεύση και την πλούσια παράδοση της Σίφνου. Κάθε μπουκιά του παστέλι μας είναι μια πρόσκληση να γευτείτε την ιστορία και την κληρονομιά ενός νησιού που ζει και αναπνέει μέσα από τις γεύσεις του, φέρνοντας τον πλούτο των Κυκλάδων στο πιάτο σας.