Τούρτα γενεθλίων dripping cake 1

Οι τούρτες Dripping , διακοσμούνται από υγρή σοκολάτα ή γλάσο (χρωματιστό ή μη), που φαίνεται ότι στάζει από την κορυφή προς τα κάτω (εξού και η λέξη drip). Aυτό το στυλ της τούρτας δεν προσθέτει επιπλέον βάρος, όπως γίνεται με τη ζαχαρόπαστα. Επιπλέον σε αφήνει να δημιουργήσεις ελεύθερα τη δική σου διακόσμηση (μαρεγκάκια, μπισκότα, σοκολατάκια, φρούτα, παιχνίδια, ζελεδάκια, γλειφιτζούρια ).

Στη συγκεκριμένη τούρτα, κυριαρχεί το κίτρινο χρώμα, παλ μακαρόν, smarties,γλειφιτζούρια και σοκολατένιες λιχουδιές.

Aπαραίτητος χρόνος προετοιμασίας 2-εργάσιμες.

Οι επιλογές των γεύσεων μπορεί να είναι και σε τούρτα αλλά και σε κέικ.

Γεύσεις τούρτας: 

-Βανίλια και Σοκολάτα (κλασσική Ανάμεικτη)

-Μπισκότο Cookies

-Βέλγικη σοκολάτα με τραγανή βάση μπισκότου και φουντούκια (Roche)

-Κρέμα βανίλιας και σοκολάτα με βύσσινα (Black Forest).

-Τραγανή βάση μαύρου μπισκότου με κρέμα βανίλιας & μαύρο μπισκότο παντού (τύπου Ορεο).

-Σοκολάτα Βελγίου.

-Κρέμα βανίλιας και Σοκολάτα με φρέσκιες φράουλες.

**Στις παραπάνω γεύσεις μπορούν να προστεθούν ,όπου δεν υπάρχουν ήδη, chips σοκολάτας, σπασμένα μπισκότα, φρούτα, αμύγδαλο, sauce καραμέλας.

Γεύσεις κέικ

-Cake Βανίλιας με γέμιση crème choco.

-Cake Σοκολάτας με γέμιση crème βανίλιας.